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L’IPSEOA Varnelli di Cingoli vince a Tipicità

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La classe 4^CC dell’alberghiero di Cingoli, capitanata dai prof.ri Marcello Stefano, Rosanna Foltrani, Paola Ippoliti e per la traduzione in inglese dalla prof.ssa Anna Laura Tobaldi, è risultata vincitrice assoluta tra tutti gli istituti alberghieri delle Marche, al concorso la Biodiversità in cucina, promosso dall’ASSAM e dalla Regione Marche. I…

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Spumante di mele Iduna

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Dall’unione della tradizione frutticola ed enologica, entrambe storiche e più che mai vive in Alto Adige, nasce uno spumante davvero unico, creato da Giorgo Maffei a partire dalle migliori mele dei suoi frutteti. Se siamo alla ricerca di uno spumante speciale, fresco, leggero e profumato, per stupire i nostri ospiti…

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