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International Tarvisio’s Forum

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La Dieta Mediterranea è stata proclamata dall'Unesco, il 16/11/2010, patrimonio immateriale dell'umanita. Ad oggi sono solo cinque gli stili di vita e alimentazione dichiarati tali, gli altri quattro sono: cucina francese, washoku giapponese, cucina tradizionale messicana e cerimoniale turco del keskek. Le diete sono principalmente "stili di vita" che non…

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Spumante di mele Iduna

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Dall’unione della tradizione frutticola ed enologica, entrambe storiche e più che mai vive in Alto Adige, nasce uno spumante davvero unico, creato da Giorgo Maffei a partire dalle migliori mele dei suoi frutteti. Se siamo alla ricerca di uno spumante speciale, fresco, leggero e profumato, per stupire i nostri ospiti…

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